加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:正康 |
订货号:13869639905 | 货号:ZK-GR | 型号:GR-50 |
电压:380V | 功率:1.3kw | 净重:可定制kg |
包装:覆膜 | 外形尺寸:1100*600*1100mm | 产品用途:肉类腌制入味嫰化 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:可定制 |
是否跨境货源:否 |
不锈钢全自动变频真空滚揉机
全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采 用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更 高。 具体型号可根据客户产品的产量来决定,可以定做不同的型号。
不锈钢全自动变频真空滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到滚揉、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的 结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,提高切面效果。
肉制品真空入味腌渍机 滚揉机
1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。
2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
3.控制好运行时间,滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。使其发挥出效率。时间从秒-小时不同设置。